一般，蛋托機的烘干通道中的溫度通常可以達到105- 200攝氏度。而無論選擇哪種烘干設備，都要求設備本身具有良好的隔熱層以防止熱量損失，并且設備的結構應能夠確保內部部件的溫度均勻一致。

目前常見的的獲得熱空氣的主要方法有兩種。一種是通過在熱風爐中燃燒直接產生熱空氣。另一種是利用蒸汽通過熱交換和空氣進行熱交換來產生熱空氣。熱空氣被用作烘干通道中的烘干介質，并且熱源可以是燃煤，燃料油或天然氣。

因此要確保蛋托生產設備的質量，這時應特別注意原料。只有保證原材料的質量和安全性，您才能最終獲得的產品并充分利用它們。大多數人不保證原材料的安全，這可能導致整體質量不合格。

需要額外注意的是，由于蛋托將使果肉成形，因此果肉會吸附在果肉罐中，并且蛋托周圍會被果肉弄臟。這些需要及時清洗，不僅要確保蛋托機是干凈的，如果積累的果肉殘渣過多也會使機器磨損。

清潔蛋架機器時，請避免使用硬鋼絲球，化學擦或鋼刷打磨，請使用柔軟的毛巾，軟布用水擦拭或使用中性清潔劑，否則會造成刮擦或腐蝕。蛋托設備由不銹鋼制成，在正常情況下，蛋托設備不會生銹。

但是，如果使用或維護不當，或者梳棉機的環境太差，梳棉機可能會生銹。有必要提高蛋托機的維護意識，做好維護工作。梳棉機使用不當會導致生銹和脫膠。應注意正確使用方法以防止這兩種現象的發生。